Ай да, блины, ай да мастерицы

Как на масленой неделе из печи блины летели! С пылу, с жару из печи, все румяны, горячи! Масленица, угощай, всем блиночков подавай! С пылу, с жару-разбирайте, похвалить не забывайте!

19 февраля в помещении благотворительного фонда «Право на детство» прошёл кулинарный мастер класс для подопечных фонда. Организаторы и ведущие мастер–класса: Ольга Шакирова от фонда «Право на детство» и Зоя Николаевна Чернова от центра поддержки семьи «Мой малыш».

Молодые мамы, в том числе с детьми, познакомились с разными рецептами и способами выпекания блинов, с традициями празднования Масленичной недели на Руси, с удовольствием сами выпекали блины, а затем фаршировали их самими разными начинками, делились собственными рецептами. Выпекание вкусных, румяно- ажурных блинов производилось одновременно в несколько рук и сковородок! Каждая из мам попробовала себя в старинном русском блинном искусстве. А затем за общим столом вся многочисленная компания участниц мастер класса, вдохновленная новой встречей и полезной информацией, угощались собственноручно приготовленными горячими блинами, попробовав и оценив вкус каждой начинки.

Ай да, блины получились! Да с какими начинками! С колбаской и сыром, да с хрустящим огурчиком, с творогом и изюмом, с бананово-ореховой начинкой, приправленной сгущенным молоком, они так и таяли во рту! Пальчики оближешь! Вкусный и полезный мастер класс понравился всем мамам, а особенно их деткам!

Кулинарный мастер-класс «Ай да, блины» собрал семь мам и трёх ребятишек, подарив всем участникам сытость и хорошее настроение!

До новых встреч на мероприятиях фонда и школы «Я мама»!